獨佔味蕾的牛肉飯手工美食烘焙教程

家裡的閨女最愛吃牛肉飯，今天她還沒學習回來，趕緊做一碗等她回來品嚐。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

蔬菜切絲切片，在開水中焯熟，拌少許香油待用(蔬菜可以用胡蘿蔔，西蘭花，菜花。我家只有圓白菜，就直接切絲了)

第2步：

肥牛片我是直接在超市買的包裝好的，用了200克左右

第3步：

煮一鍋開水，把肥牛片在開水中燙到八成熟，撈出待用

第4步：

調一碗汁，料酒2勺，水3勺，生抽4勺

第5步：

大半個洋蔥切絲

第6步：

把汁倒在鍋裡燒開，放入洋蔥絲煮軟

第7步：

放入焯好的肥牛片一起煮3分鐘，入味兒撈出待用

第8步：

再調一碗汁，蜂蜜一勺，生抽2勺，水2勺，在鍋裡燒開，加入少許水澱粉(澱粉加水和開)快速攪拌至粘稠

第9步：

盛一碗米飯

第10步：

把蔬菜擺放在米飯上

第11步：

把煮入味兒的肥牛片和洋蔥絲擺放在米飯上

第12步：

把最後煮好的甜味汁淋在肉菜上，一碗足矣獨佔味蕾的牛肉飯做好了！

小貼士：

蔬菜可以隨自己口味多加幾種。