鮮奶炸吐司(非原創)手工美食烘焙教程
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幾分鐘輕鬆搞定~
主要材料:
蛋2個,鮮奶200ml,花生粉2大勺 | 細紗糖2大勺,厚片吐司兩片 |
所需工具:
鍋 |
製作步驟:
第1步:
1、將雞蛋與鮮奶混合打勻成奶蛋液備用;花生粉與細砂糖拌勻備用。2、將吐司邊切除後,先切成小方塊狀,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾勻。3、取鍋,倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃後,再將作法2的吐司放入鍋中炸至表面呈金黃色後,撈起瀝油。4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。
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