吐司新吃法　今天起你將愛上吐司

吐司不是拿來硬啃就是擦花生醬吃到日子已經過了。就算是吐司稍微用心一下也是可以變成美味可口的一道美食的～

第一招：雞蛋芝士烤吐司

在距離麵包邊約1.5cm處用刀劃一個正方形，不要切到底。▼

把正方形範圍內的麵包壓扁，形成一個凹槽▼

在凹槽中小心放入雞蛋▼

在蛋和麵包之間鋪上一層起士條▼

烤箱預熱180度，把準備好的吐司放在鋪好錫紙的烤盤上，然後送入烤箱上下火烤大約10分鐘。▼

烤到起士融化即可。可以撒些黑胡椒和海鹽搭配起來味道絕對一流▼

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第二招：吐司pIZZA

吐司上抹一層蕃茄醬或是pIZZA醬▼

均勻鋪上一層芝士碎▼

鋪上一層肉乾i、魚肉和青豆，當然可以自行改成您喜歡吃的食物▼

最後再鋪上一層芝士碎，接著現磨海鹽和黑椒▼

烤箱預熱180度，把準備好的吐司放在鋪好錫紙的烤盤上，然後送入烤箱中層，上下火烤大約10分鐘即可食用。▼

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第三招：肉桂蘋果麵包布丁

材料：

鮮奶100ml

淡奶油100ml

雞蛋2個

吐司1-2片

蘋果半個

檸檬半個

砂糖45g

朗姆酒、香草莢、肉桂粉、葡萄乾、蔓越莓乾適量

吐司去邊，然後切丁▼

打兩個雞蛋備用▼

將鮮奶、淡奶油、香草莢和35g砂糖混合在小鍋中慢火加熱，慢慢攪拌至砂糖融化後晾涼，然後邊攪拌邊倒入雞蛋液▼

放一小塊牛油在不粘鍋中加熱，倒入蘋果塊翻炒▼

加入朗姆酒、剩下的砂糖、肉桂粉和半個檸檬汁繼續炒一會，全程慢火烹調▼

將吐司丁、煮好的肉桂蘋果還有事先用水浸泡15-30分鐘的葡萄乾、蔓越莓乾層層堆疊好在烤盤裡▼

然後將剛才完成的布丁液倒入烤盤中▼

烤箱預熱180℃，然後以水浴法烤大約30分鐘，待布丁液凝固，吐司變成金黃色即可。▼