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地方面食之菜盒子手工美食烘焙教程

地方面食之菜盒子手工美食烘焙教程

地方面食之菜盒子

也是香香地

主要材料

  小麥粉  韭菜,雞蛋,粉條,五香粉,鹽,油,花椒

所需工具:

  芝士爐

製作步驟:

第1步:

地方面食之菜盒子 第2張

和一塊麵,和得軟軟的,蓋上醒二十分鐘。

第2步:

地方面食之菜盒子 第3張

粉條用熱水泡軟切碎,韭菜洗淨切碎,炒雞蛋切碎。然後撒上五香粉,淋上剛剛熱的花椒油。韭菜容易出水,面醒好開始包時再放鹽。

第3步:

地方面食之菜盒子 第4張

面醒好了,開始包。先往兩隻手上抹一層油(因為面太軟,抹上油防止粘手),然後揪一塊麵,在手上弄成一個面片像包包子一樣包起來。芝士爐(因為家裡沒餅稱)上抹一層油把包子放到芝士爐上,用手按一按按成一個餅的樣子。

第4步:

地方面食之菜盒子 第5張

翻個面

第5步:

地方面食之菜盒子 第6張

好了

第6步:

地方面食之菜盒子 第7張

餡多了。再和點麵包韭菜餡餃子。

第7步:

地方面食之菜盒子 第8張

面又多了,寧麻食。😂😂😂

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