紅薯丸子——孩子叫它“紅薯球球”手工美食烘焙教程

我只是一個平凡的媽媽，有的只是普通的廚藝，做不出多麼多麼全面、多麼多麼營養的加餐，但我愛護家人的心，和天下所有的媽媽都是一樣的。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

紅薯去皮，切薄塊（更快速）上鍋蒸10分鐘左右

第2步：

蒸好後，搗成泥狀，加入一勺白糖，2倍的麵粉
油鍋加油，開火備用

第3步：

攪拌均勻，揉搓成小“球”（整個過程孩子都安靜的看著）

第4步：

小火炸約2分鐘

第5步：

盛出，我剛說可以吃了，小爪子就伸過來了

第6步：

第一次炸，火太大了（“黑暗料理”孩子都說很難吃呢）

小貼士：

1，一定要控制好油溫，入鍋時，遛邊放入，防止油濺出來
2，孩子性急，涼好後盛出，以免燙傷