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土豆餅創意手工美食烘焙教程

土豆餅創意手工美食烘焙教程

土豆餅創意

記得麵糊一定要少,,餅要薄,我做的有點厚了

主要材料

  雞蛋  小麥粉
  土豆  五香粉

所需工具:

  電餅檔

製作步驟:

第1步:

土豆餅創意 第2張

土豆搽絲泡水去澱粉

第2步:

土豆餅創意 第3張

切蔥末

第3步:

土豆餅創意 第4張

加雞蛋,鹽,蔥末,五香粉 攪拌勻

第4步:

土豆餅創意 第5張

加麵粉 適量水,繼續攪拌

第5步:

土豆餅創意 第6張

這樣的麵糊待用

第6步:

土豆餅創意 第7張

最後把土豆絲加入攪拌

第7步:

土豆餅創意 第8張

電餅檔倒油加熱

第8步:

土豆餅創意 第9張

入鍋開煎,,

第9步:

土豆餅創意 第10張

出鍋,切好,裝盤,上桌開吃,,一個人口感可以煎的火大些,,還可以加點番茄醬,,,,,,

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