土豆餅創意手工美食烘焙教程
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記得麵糊一定要少,,餅要薄,我做的有點厚了
主要材料:
雞蛋 | 小麥粉 |
土豆 | 五香粉 |
所需工具:
電餅檔 |
製作步驟:
第1步:
土豆搽絲泡水去澱粉
第2步:
切蔥末
第3步:
加雞蛋,鹽,蔥末,五香粉 攪拌勻
第4步:
加麵粉 適量水,繼續攪拌
第5步:
這樣的麵糊待用
第6步:
最後把土豆絲加入攪拌
第7步:
電餅檔倒油加熱
第8步:
入鍋開煎,,
第9步:
出鍋,切好,裝盤,上桌開吃,,一個人口感可以煎的火大些,,還可以加點番茄醬,,,,,,
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