入口即化的小餅乾手工美食烘焙教程
- 美食烘焙
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寶寶也可以吃
主要材料:
普通麵粉 40克 | 玉米澱粉 10克 |
雞蛋 2個 | 白糖 50克 |
所需工具:
打蛋器 | 烤箱 |
製作步驟:
第1步:
首先把蛋黃分離出來
第2步:
蛋白分三次加入白糖,打至乾性發泡
第3步:
蛋黃打散
第4步:
蛋黃倒入蛋白,攪拌均勻
第5步:
分兩次倒入過篩的麵粉和玉米澱粉,攪拌均勻
第6步:
裝入裱花袋內,擠成自己喜歡的形狀在烤盤裡
第7步:
烤箱預熱180度,15分鐘左右
第8步:
第9步:
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