油潑扯麵手工美食烘焙教程

饞了好久，今天自己在家做的扯麵，第一次做，還不太會扯，不過味道蠻不錯嗒～

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

面和好餳半小時。
分成等大的麵疙瘩抹上油再餳一小時。
麵條扯成皮帶一樣長條狀的寬面片。

第2步：

面片滾水煮兩三分鐘，加蔥酸鹽醋辣椒末各適量。
油熱滾潑在面上就好啦！

小貼士：

提前準備一下就好啦～