巧克力冰淇淋手工美食烘焙教程

如圖^ω^

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

可可粉放入牛奶攪拌後用微波爐加熱。。

第2步：

放入巧克力用牛奶的溫度讓它融化。。差不多60度左右。。

第3步：

攪拌均勻後很光亮。。再加入蛋黃攪拌。。

第4步：

淡奶油加入糖打發。。

第5步：

加入牛奶繼續攪打均勻放入冰箱冷凍。。

第6步：

半個小時取出攪拌一次。。

第7步：

成品

小貼士：

呵呵如圖。。