咖啡奶泡手工美食烘焙教程
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雞蛋清過敏者請勿嘗試此教程。
主要材料:
咖啡、蛋清、白糖、肉桂粉 |
所需工具:
鍋子、不鏽鋼碗、咖啡杯、攪拌棒 |
製作步驟:
第1步:
肉桂用石臼砸碎碾成粉末狀,過篩後備用。
第2步:
蛋清隔水一邊加熱一邊打發成泡泡狀。中途加入白糖水。口味自己調節。
第3步:
撒入少量肉桂粉。肉桂在這裡是遮住蛋白的味道的。
第4步:
咖啡沖泡好以後倒入蛋白奶泡。這杯低熱量的咖啡就做好了。我在這裡使用的是椰子咖啡。
第5步:
臭美一個。希望大家喜歡這款低熱量咖啡哦!
小貼士:
謝謝觀看!請多指教!
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