咖啡牛奶布丁^_^我是瘋子原創手工美食烘焙教程

簡單

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

第2步：

用冷水把魚膠泡軟，不要泡太久，會沒的，再用熱水化開，水不要加太多，太少化不開

第3步：

把咖啡加水，少加，根據口味放入砂糖我加太多了，要奶咖的話，等咖啡涼下，加牛奶混合再加魚膠，

第4步：

如果要分層的話，咖啡少水泡開，加魚膠，混合均勻，倒入杯子，再將剩下的魚膠倒入牛奶，混合均勻，拿筷子將混合液引流到杯子中，會分層的

第5步：

保鮮膜封口

第6步：

放冰箱，冷藏幾小時

第7步：

前兩天做的，蜂蜜牛奶味的，250ml牛奶，兩條魚膠，只剩下這杯了

第8步：

證明下我成功了，沒騙人，要點在於溶魚膠水不要放太多，不知道問我

第9步：

剛剛成型，秀一下