黑森林蛋糕熱門手工美食烘焙教程

做好以後冷藏一個小時，味道更美味

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

蛋液分離

第2步：

蛋黃攪拌均勻，加入玉米油，牛奶

第3步：

篩入粉類

第4步：

翻拌均勻

第5步：

蛋白打發，分三次加入白糖，打至提起打蛋器時，有個小尾巴

第6步：

把蛋白弄三分之一加入蛋黃中

第7步：

然後把所有的蛋黃倒入蛋白中

第8步：

快速翻拌均勻。烤箱170度預熱5分鐘，把液體放入烤箱，轉150度烤45分鐘，由於每個烤箱溫度不同，快到時間時注意看著點，別烤糊了

第9步：

烤好的蛋糕胚分三片

第10步：

加入三十克白糖，打發淡奶油

第11步：

把菠蘿切碎，用廚房紙巾吸乾水分，然後上面我加的是提子乾，第二層加的菠蘿和草莓醬

第12步：

把巧克力切碎，均勻撒在上面即可。因為一週不方便撒，可以一手從上往下撒，一手在下面接著，把掉下來的用手糊上去

第13步：

周圍我加了一圈麥麗素