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美味葡萄酒手工美食烘焙教程diy,自己釀的更正點!

美味葡萄酒手工美食烘焙教程diy,自己釀的更正點!

美味葡萄酒手工diy,自己釀的更正點!

事實上我們買的葡萄酒裡面你是有新增劑的…大家何不嘗試一下自己親手去釀製葡萄酒呢?下面我把方法告訴大家。(6.7.8三個月是釀酒最好的時間,大家不要錯過了)

主要材料

  白砂糖或冰糖。       9斤  新鮮葡萄       30斤

所需工具:

  過濾網       一個  玻璃瓶       1-2個

製作步驟:

第1步:

美味葡萄酒手工diy,自己釀的更正點! 第2張

準備好一個大玻璃瓶,洗乾淨,例過來放把水瀝乾。

第2步:

美味葡萄酒手工diy,自己釀的更正點! 第3張

我買了一箱葡萄現在撿出來,洗乾淨

第3步:

美味葡萄酒手工diy,自己釀的更正點! 第4張

去超市分別買了白砂糖和冰糖。

第4步:

美味葡萄酒手工diy,自己釀的更正點! 第5張

這是一件葡萄。30斤左右。

第5步:

美味葡萄酒手工diy,自己釀的更正點! 第6張

記得哦,剛剛買回來的葡萄,洗乾淨以後要泡十五分鐘把農藥泡掉

第6步:

美味葡萄酒手工diy,自己釀的更正點! 第7張

然後都倒出來,找一片比較空的地方把葡萄上面的水風乾。

第7步:

美味葡萄酒手工diy,自己釀的更正點! 第8張

風乾以後開始裝瓶。記得是一層葡萄一層糖一層葡萄一層糖他們的比例是。一斤葡萄三兩糖。(也可以依照個人的口味多放點或是少放點)

第8步:

美味葡萄酒手工diy,自己釀的更正點! 第9張

記得千萬不要裝得太滿了。不然沒有發酵的空間!像這樣裝個七,八成滿就可以了。過段時間發酵以後葡萄會自己蔫下去

第9步:

美味葡萄酒手工diy,自己釀的更正點! 第10張

用保鮮袋把口封死了,然後蓋緊。在陰涼處存放一到一個半月即可!(注:千萬不要在中途開啟品嚐這樣對酒的發酵和醞釀都不好)

第10步:

美味葡萄酒手工diy,自己釀的更正點! 第11張

因為是今天剛釀的,成品圖發不了了!但做好之後就是這樣。(當酒量好以後,用沙漏網把酒跟葡萄過濾開,就是葡萄酒了)

小貼士:

此乃自制美味葡萄酒。不含任何新增劑防腐劑…天然,營養,健康…但不要小看葡萄酒的酒勁,不要喝醉了哦!!!

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