教你做煎釀豆腐手工美食烘焙教程

偶爾來一頓煎釀豆腐也不錯哦，很美味吶！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

沙葛，馬蹄剁成蓉，紅蘿蔔切絲，然後放麻油鹽糖，將它們和魚膠一起放鍋裡炒熟備用

第2步：

豆腐泡切成兩半，把中間白色豆腐肉挖出來，剩下豆腐泡皮

第3步：

把剛剛炒熟的魚膠餡包入豆腐皮裡

第4步：

再放入不粘鍋裡煎，煎成金黃色就可以了

小貼士：

最後打點芡汁下去就可以上盤了，今晚的魚膠是自己打的，嫌麻煩的話直接到市場買吧，做這個釀豆腐不難，有耐心就好，忘了拍上桌的照片了，下次做糯米餡的更好吃，期待吧！