青椒炒香乾子製作手工美食烘焙教程

青椒切絲香乾切絲炒制而成的美味

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

青椒香乾切絲，生薑大蒜切丁

第2步：

鍋燒熱加油

第3步：

油熱放大蒜生薑炒出香味

第4步：

放入青椒絲

第5步：

放入香乾子絲

第6步：

加入半勺醬油一勺鹽小半勺雞精翻炒加入水，水費騰出鍋將汁水留在鍋中

第7步：

將生粉溶水

第8步：

煮成濃汁

第9步：

把濃汁淋在菜上

小貼士：

把買回的香乾放入冷藏室，凍成塊之後，拿出放容再切絲，這樣的乾子像海棉一樣可更好入味