簡單營養又美味的下午茶糕點手工美食烘焙教程

沸水竹葉青雞蛋紅棗糕

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

香噴噴的蒸糕點 無油更健康😘

第2步：

所需材料如圖 比例材料介紹中有些 根據要做的量增減哦

第3步：

紅棗切丁備用

第4步：

雞蛋打出泡泡備用

第5步：

將白砂糖 酵母粉 一部分紅棗放到蛋液裡攪拌

第6步：

最後一點點加入麵粉 邊加邊攪拌

第7步：

攪拌到這種狀態為止

第8步：

玻璃碗底放一層油紙或塗一層胡油 把攪拌好的材料放進去室溫發酵

第9步：

發酵到兩倍大時候冷水上鍋中高火蒸40分鐘～

第10步：

冷卻十分鐘左右出鍋～

第11步：

切開來就可以美美的吃了～

第12步：

擺了個盤嘚瑟一下～ 畢竟菜鳥級別的手藝難得下廚😁

第13步：

第14步：

第15步：

最後泡一杯竹葉青先賞再喝～ 清茶溫潤濃醇 糕點口齒留香～ 美美的下午呢～

小貼士：

簡單營養易實施 快來試試吧😊