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米花糖手工美食烘焙教程

米花糖手工美食烘焙教程

米花糖

一個隨緣教程

主要材料

  米花  糖
  水  芝麻       堅果,可有可無

所需工具:

  鍋  盒子模具       保鮮盒之類的隨意

製作步驟:

第1步:

米花糖 第2張

老媽在小區門口買的【我在想可以像爆米花一樣用高壓鍋做嗎?】

第2步:

米花糖 第3張

適量的糖,還是不要像我一樣用冰糖了,熬到煩躁啊真是

第3步:

米花糖 第4張

加水開始熬糖漿

第4步:

米花糖 第5張

有麼有像巫婆在熬毒藥:噗噗噗

第5步:

米花糖 第6張

糖漿

第6步:

米花糖 第7張

倒入米花

第7步:

米花糖 第8張

攪拌均勻,撒點芝麻,或其他喜歡的,可以不加,

第8步:

米花糖 第9張

這個時候不要去嘗,會被燙到啊啊啊啊

第9步:

米花糖 第10張

倒入磨具盒子壓實

第10步:

米花糖 第11張

冷卻後脫模

第11步:

米花糖 第12張

切塊

第12步:

米花糖 第13張

第13步:

米花糖 第14張

這個是另外一款,芝麻炒炒

第14步:

米花糖 第15張

核桃炒炒

第15步:

米花糖 第16張

也是熬糖後把材料放一起攪拌,放磨具壓實,最後就脫模切適量大小

小貼士:

糖漿很燙,沒冷卻時,不要去嘗試吃,會燙到,真的真的真的

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