一人輕食【百香果紙杯蛋糕】手工美食烘焙教程

家裡結了好多好多百香果，一般用來泡茶或者打果汁。想起可以做到蛋糕裡，便有了這款既有百香果的香，卻沒百香果的酸的紙杯蛋糕。分量為非常迷你的12個，適合練手，也適合獨自享受。最後是百香果開花的樣子

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

第2步：

第3步：

第4步：

第5步：

第6步：

第7步：

第8步：

小貼士：

蛋白蛋黃分離乾淨，蛋白裡有蛋黃會較難打發。
蛋糕糊翻拌，不可攪拌，否則會消泡。
烤制過程中不可以開啟烤箱，否則蛋糕會塌陷的很厲害。