東北糖甲大饅頭 美食手工美食烘焙教程

首先看看出鍋效果

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

花生洗乾淨拍碎

第2步：

放白糖

第3步：

糙米水泡一會溫水

第4步：

紅棗冼乾淨備用

第5步：

發哮粉加溫水

第6步：

同時加入糙米

第7步：

放入麵粉

第8步：

揉好了

第9步：

用保鮮膜蓋住

第10步：

放在被子裡或者棉得東西捂住，等它發哮

第11步：

蒸鍋放多點水，糊了就有味道，饅頭不敢吃了哈

第12步：

蒸屜上面塗抹一點油，這樣整出來不會粘上面

第13步：

把開始準備的花生包進去，捏成三角形，三角邊要捏成雙眼皮的哦，這樣口感好。

第14步：

水開後襬好蒸15分鐘，關火悶一會，出鍋

小貼士：

可隨意餡看個人喜歡，可放入肥肉丁，果肉，核桃仁之類的，補面不易當多，蒸出來會死麵了