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巧克力麥芬手工美食烘焙教程

巧克力麥芬手工美食烘焙教程

巧克力麥芬

簡單巧克力麥芬·兒子喜歡吃一切巧克力的東西

主要材料

  低筋粉       85  黃油       60
  糖       45  可可粉       2大勺
  小蘇打       1.25  泡打粉       1.25
  牛奶       80

所需工具:

  電子  打蛋器

製作步驟:

第1步:

巧克力麥芬 第2張

準備好材料

第2步:

巧克力麥芬 第3張

黃油室溫融化之後稍稍打發

第3步:

巧克力麥芬 第4張

加入糖打發

第4步:

巧克力麥芬 第5張

一邊打一邊加入雞蛋液·不要一次性加入

第5步:

巧克力麥芬 第6張

倒入牛奶拌勻

第6步:

巧克力麥芬 第7張

低筋粉可可粉泡打粉小蘇打都篩入

第7步:

巧克力麥芬 第8張

用刮刀把麵粉攪拌一下

第8步:

巧克力麥芬 第9張

然後打蛋器打至均勻無顆粒狀

第9步:

巧克力麥芬 第10張

倒入紙杯6分滿·胃口大的8 9分也可以

第10步:

巧克力麥芬 第11張

放入巧克力豆我的巧克力豆變成了巧克力糊糊··忘記放冰箱了哎 就這麼一勺一勺勺上去的
烤箱180°20分鐘

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