巧克力燕麥小軟餅製作手工美食烘焙教程

處理掉做慕斯剩下的蛋清，同樣也是下午茶小點心哦，喜歡要收藏

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

蛋白和糖，混合，打至發泡

第2步：

加入色拉油攪拌均勻

第3步：

加入麵粉和燕麥，拌勻備用

第4步：

巧克力隔水加熱至融化

第5步：

將融化的巧克力和牛奶倒入和好的麵糊中充分混合

第6步：

烤盤刷一層油

第7步：

和好的麵糊應該是這樣一個狀態

第8步：

把糊糊擠在烤盤上

第9步：

入烤箱150度4~5分鐘

第10步：

再烤一盤整片的，稍後用模具壓出形狀

第11步：

完成