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健康小甜點製作手工美食烘焙教程

健康小甜點製作手工美食烘焙教程

健康小甜點製作教程

上週做了一堆草莓醬,現在開始消耗啦!山藥,紫薯都是非常健康的食物,配上自己熬製的無新增果醬,那滋味真是妙不可言!!

主要材料

  山藥  紫薯
  自制手工草莓醬

所需工具:

  蒸鍋  勺子
  月餅模具  碗

製作步驟:

第1步:

健康小甜點製作教程 第2張

山藥紅薯洗淨上鍋蒸熟,最好帶皮蒸。

第2步:

健康小甜點製作教程 第3張

去皮上果醬😍

第3步:

健康小甜點製作教程 第4張

加入果醬壓成泥。不要加太多,不然不容易成型!喜歡吃甜的可以加點綿白糖一起拌。

第4步:

健康小甜點製作教程 第5張

紫薯也是上面一樣步驟,拍的圖片不見了😢然後入月餅模具壓成型就ok啦!

第5步:

健康小甜點製作教程 第6張

額,等脫模的時候才想起來要先在模具上塗點油😰果然脫模的時候有點殘!不過東西真心不錯啊!

小貼士:

這樣做出來的山藥和紫薯口感非常好,淡淡的草莓甜香留在口中回味。這款甜點味道不會很甜,老人小孩很適合吃!

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