琥玻核桃仁（無油版）手工美食烘焙教程

無油的雖然顏色沒那麼好看但是更健康更清爽

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

核桃仁，夾核桃夾了好久手都紅了

第2步：

鋪滿放烤箱180度烤6 .7分鐘，沒烤箱就用鍋炒幾分鐘斷生

第3步：

鍋加水開大火

第4步：

放冰糖，紅糖，

第5步：

大火，冒泡後轉小火

第6步：

不停攪拌以免炒糊

第7步：

大概10分鐘左右吧，然後加點熟黑芝麻

第8步：

鑑別好沒好我有個蠻簡單的方法，用筷子蘸點糖漿迅速放入冷水中，如果如圖糖漿凝固就是好了

第9步：

倒入核桃仁，離火快速翻炒

第10步：

顏色沒那麼好看，但是很好吃

第11步：

蠻好吃

第12步：

這個是有油版的，的確顏色好看