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新琥珀核桃手工美食烘焙教程

新琥珀核桃手工美食烘焙教程

新琥珀核桃

準備:核桃黑,芝麻,鹽,糖,油

主要材料

  油       少許  核桃       吃多少炒多少
  黑芝麻       兩勺  糖       兩勺
  鹽       三分之一勺

所需工具:

  鍋       一個  鏟       一把

製作步驟:

第1步:

新琥珀核桃 第2張

新增少許油,倒入剝好的核桃翻炒(小火)

第2步:

新琥珀核桃 第3張

出香味後,把鹽均勻的灑在核桃上,不要直接倒進去。再翻炒10秒左右。

第3步:

新琥珀核桃 第4張

把糖均勻灑在核桃上 (一定不能直接加兩勺,以免上糖衣不均勻) 停頓五秒再開始翻炒,一定只能開小火,翻炒30秒 ,核桃顏色均勻後……

第4步:

新琥珀核桃 第5張

快速撒兩勺黑芝麻,翻炒五秒左右

第5步:

新琥珀核桃 第6張

出鍋,很香很甜的琥珀核桃就好啦!(第一次發,請多多支援😁)

小貼士:

一定只能開小火,電磁爐大概120度那一檔

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