零廚藝也可以做好的鹽焗核桃仁手工美食烘焙教程

喜歡吃鹹核桃仁，小時候印象最深的就是一種扁盒的罐裝鹹核桃，是我最喜歡的。
不知道有多少人喜歡吃鹹核桃，你們喜歡吃，卻不知道這個做起來原來竟是這麼簡單。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

鹽放鍋裡炒熱(摸起來燙手就可)，我這個鹽是以前炒過的。

第2步：

放核桃進去翻炒

第3步：

最好這種深的鍋，可以用鹽把核桃埋起來

第4步：

炒到這樣，顏色微變，有點發黃。也可以不時的嚐嚐。
不要炒到感覺火候剛好出鍋，要差一點點時取出，因為還有餘熱，會繼續加熱。

第5步：

炒好快速取出。並把它攤開散熱

第6步：

我用濾網，方便把鹽濾出。全部拿出來後放一邊晾涼。把鹽裡的殘渣(主要是核桃皮)也過濾一下。
鹽放涼裝好，下次還可以再用。

第7步：

涼了裝罐。酥酥的，香香的，鹹度剛剛好

第8步：

小貼士：

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