河南炒饃手工美食烘焙教程
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草雞簡單草雞好吃。。饅頭什麼的都可以,最好是老面的
主要材料:
饅頭(老面的) 2,3 | 油 一般家裡都有 |
蔥 看自己喜好(可不要) |
所需工具:
鍋 1 | 刀 1 |
切菜板 1 | 手 2 |
製作步驟:
第1步:
饅頭切片(河南的饅頭一般都是圓的)
第2步:
切好後切條
第3步:
都好啦
第4步:
倒油 熱油~
第5步:
放切好的饅頭,炒呀炒
第6步:
感覺油少了。。加加加
第7步:
嗯~不錯
第8步:
顏色不對,繼續倒油
第9步:
然後炒呀炒就變這樣啦~(可以關火了)
第10步:
倒半碗水。(按自己炒的數量來定)
第11步:
加鹽
第12步:
放放放
第13步:
攪拌
第14步:
好啦
第15步:
放點蔥。。不吃可不放
第16步:
開火
第17步:
倒進去
第18步:
繼續炒
第19步:
把水分炒完
第20步:
好了
第21步:
裝盤~
第22步:
鹹鹹的,脆脆的。。好棒
小貼士:
【1小時都不到的】注意切的時候,刀和板子都不要有水
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