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純手工美食烘焙教程肉鬆

純手工美食烘焙教程肉鬆

純手工肉鬆

寶寶喜歡吃肉鬆,來款無新增純手工肉鬆

主要材料

  純瘦肉       500克  生薑       10克
  大蔥       一根  老抽       適量
  大料       適量

所需工具:

  電壓力鍋

製作步驟:

第1步:

純手工肉鬆 第2張

需要準備的食材

第2步:

純手工肉鬆 第3張

打肉切小塊,調料適量放好

第3步:

純手工肉鬆 第4張

將食材加適量水放入電壓力鍋裡

第4步:

純手工肉鬆 第5張

肉不要煮熟,平時煮爛需要煮25分鐘,今天住15分鐘,半熟

第5步:

純手工肉鬆 第6張

好像和上一步驟圖片上傳反了,,加入水後,根據個人口味放入適量老抽,給肉著色。

第6步:

純手工肉鬆 第7張

煮的半熟的肉放涼

第7步:

純手工肉鬆 第8張

用手將肉撕開

第8步:

純手工肉鬆 第9張

然後放入鍋內翻炒幹

第9步:

純手工肉鬆 第10張

翻炒幹後乘入盤中,待用

第10步:

純手工肉鬆 第11張

最後放入料理機打散,根據個人口味,可加入適量芝麻和香油攪拌均
勻,即可食用。

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