『OU』玫瑰紅薯絞巾手工美食烘焙教程

晴朗的下午，做一份絞巾，泡一壺龍井，閒聊之間，茶點的清香在口中慢慢融化，天南海北，道古論今，在繁華的都市中找尋心靈的時光。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

紅薯去皮，切成小塊，用蒸鍋蒸10分鐘

第2步：

玫瑰餡料搓成直徑3釐米的小球，可以看見還有玫瑰花瓣

第3步：

紅薯蒸熟後過篩

第4步：

過篩後的紅薯口感比直接壓成泥更細膩

第5步：

保鮮膜墊在下面，舀一勺紅薯泥

第6步：

放上餡料

第7步：

保鮮膜包上，如圖扭緊

第8步：

保鮮膜開啟就好了

第9步：

微波爐叮2分鐘定型，餡料熱後玫瑰香味四溢，美味收場

小貼士：

覺得紅薯太稀不好定型的，可以用微波爐叮幾分鐘。
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