黃豆糕點手工美食烘焙教程
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主要材料:
,黃豆,白糖,奶油,熟麵粉 |
所需工具:
月餅模具 |
製作步驟:
第1步:
黃豆熱水泡2小時,然後用冷水泡一下,然後就搓搓搓,黃豆瓣開了,皮就掉下來了,用水衝OK
第2步:
然後蒸熟,涼幹,必須是蒸的,減少水份,蒸熟不然有豆腥味
第3步:
我加了奶油,香油也行
第4步:
我放的白糖,糖漿也行,糖桂花最好了
第5步:
麵粉蒸熟
第6步:
用手攥碎,越細膩越好
第7步:
放在口袋裡,用手掌按
第8步:
月餅模具來啦
第9步:
兒子要搶鏡頭,嘻嘻
第10步:
放哪都行,不用冷藏
第11步:
🍻開吃
小貼士:
豆子必須點幹,點熟
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