牛排年糕手工美食烘焙教程

懶人必備

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

各種食材

第2步：

各樣取一些丸子，切片

第3步：

火腿切片

第4步：

根據食量大小，決定牛排的大小

第5步：

先把黃油（牛排裡自帶）放入鍋中，待黃油化開後，放入牛排

第6步：

把丸子和年糕煮熟，年糕不要煮太長時間，丸子煮久點

第7步：

5～8分鐘，牛排熟了

第8步：

牛排煎好後取出，切條狀
再在鍋內加入煮好的年糕煎制，煎年糕的時候要不停的翻炒，不然會粘鍋

第9步：

年糕煎至金黃色，放入煮好的丸子
並不斷翻炒

第10步：

加入胡椒粉
根據個人口味新增

第11步：

加入孜然
根據個人口味新增

第12步：

粉塊取一小塊
根據個人口味新增

第13步：

切小塊

第14步：

沾澱粉，麵包糠

第15步：

放入鍋中煎制，直到兩面金黃

第16步：

把牛排，火腿，年糕，粉塊，丸子

擺盤

第17步：

澆上蘑菇醬

第18步：

大功告成

第19步：

拌一拌更好吃

小貼士：

鹽不要放太多