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好吃的炒麵手工美食烘焙教程

好吃的炒麵手工美食烘焙教程

好吃的炒麵

好吃的炒麵

主要材料

  拉麵(潮面)若干  火腿腸
  圓白菜  小米椒
  已煮熟的黃豆  雞蛋適量
  菜油

所需工具:

  道具  砧板
  鍋  煤氣灶

製作步驟:

第1步:

好吃的炒麵 第2張

準備材料如上。

第2步:

好吃的炒麵 第3張

熱鍋,倒油,倒入打好的雞蛋入鍋煎至金黃撈出。

第3步:

好吃的炒麵 第4張

將煎好的雞蛋放於砧板上捲起來。

第4步:

好吃的炒麵 第5張

把雞蛋切成條狀。

第5步:

好吃的炒麵 第6張

熱鍋倒入油放入小米椒後爆炒圓白菜 ,出鍋。

第6步:

好吃的炒麵 第7張

油熱後倒入火腿腸。

第7步:

好吃的炒麵 第8張

再倒入黃豆炒,熟了後出鍋。

第8步:

好吃的炒麵 第9張

倒入油,油熱後放入潮面。

第9步:

好吃的炒麵 第10張

圍著面再倒入一圈事先燒好的開水,然後蓋鍋蓋燜三分鐘左右。

第10步:

好吃的炒麵 第11張

三分鐘後倒入炒好的菜。

第11步:

好吃的炒麵 第12張

筷子把面和菜拌勻。(若覺得色澤不夠,可適當加些醬油。)

第12步:

好吃的炒麵 第13張

出鍋。

小貼士:

炒麵裡的材料自行選擇增加哦!

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