自制椰汁鮮奶凍手工美食烘焙教程

寶貝和大人都喜歡吃的小甜點～

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

先講一部分牛奶和吉利丁粉混合攪拌，放入冰箱待用。

第2步：

剩下的牛奶+淡奶油+砂糖+椰漿，小火混合攪拌均勻。

第3步：

加入砂糖

第4步：

放入之前吉利丁粉牛奶的混合物，已經凍起來了。兩者攪拌均勻。

第5步：

入模，我是用一個盤子墊上保鮮膜。

第6步：

入冰箱冷藏2小時以上。

第7步：

我這個冷藏時間短了，寶五分鐘催一次，吵著要吃^_^

第8步：

切塊放在椰蓉裡面裹一裹。

第9步：

可以吃啦，賣相雖然沒有外面賣的好，但是味道一點都不差哦～

小貼士：

吉利丁粉要攪拌均勻，和椰漿可以按照自己喜好調整口味。