美味包菜餃子手工美食烘焙教程
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大年初一因為沒有餃子皮賣,現在把那一頓不上
主要材料:
筷子 1 | 大海碗 1 |
所需工具:
包菜 3片 | 蔥花 10棵 |
豬肉 半斤 |
製作步驟:
第1步:
材料大集合
第2步:
把豬肉剁碎,蔥花切碎,包菜剁碎!
攪拌,加上醬油,蠔油,靜置五分鐘!
ps:包菜我沒有燙過,所以要剁得很碎
第3步:
多汁的餃子最重要的關鍵來了,加好湯,攪拌!靜置10鍾,如此重複3次!
原理是讓好湯被肉吸收
第4步:
好吃的餃子來了
第5步:
個人認為蒸著比較好吃
小貼士:
耐心
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