蔓越莓馬蘇芬手工美食烘焙教程

酸甜裡帶點鹹，疏鬆的口感質地，簡單的操作～

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

所有材料稱好，麵粉與泡打粉混合，黃油軟化加糖打到輕微發白

第2步：

分三次加入雞蛋，每次攪拌均勻後再加入

第3步：

再分三次加入牛奶，每次攪拌均勻再加下次，然後倒入麵粉，翻拌到沒有乾麵粉就行，不要過度攪拌

第4步：

加入蔓越莓碎，拌拌，中號紙杯，3分之2滿

第5步：

烤箱170度25分鐘，考到表面有裂，牙籤扎一下不帶出麵糊，就正好，吃了半個，看下質地，很鬆～

小貼士：

鹽按自己喜歡可以減少或者不加