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雙色饅頭手工美食烘焙教程

雙色饅頭手工美食烘焙教程

雙色饅頭

這2天真的太無聊了,只能做做,玩玩,吃吃

主要材料

  酵母  麵粉
  栗子粉  水

所需工具:

  蒸鍋  刀
  擀麵棍

製作步驟:

第1步:

雙色饅頭 第2張

所以材料

第2步:

雙色饅頭 第3張

發酵粉在水裡泡開

第3步:

雙色饅頭 第4張

鍋裡倒入麵粉和栗子粉,再倒入發酵粉泡開的水,揉麵...

第4步:

雙色饅頭 第5張

揉好,蓋上蓋子放一邊醒2個小時

第5步:

雙色饅頭 第6張

揉麵粉

第6步:

雙色饅頭 第7張

揉好,一樣放一邊醒2個小時

第7步:

雙色饅頭 第8張

2小時後,取一團白麵糰,揉圓,壓扁,用擀麵棍擀成一個大圓

第8步:

雙色饅頭 第9張

擀好,備用

第9步:

雙色饅頭 第10張

取栗子粉和麵粉揉出的麵糰,擀成一個圓

第10步:

雙色饅頭 第11張

擀好,如圖

第11步:

雙色饅頭 第12張

2張麵糰疊起來

第12步:

雙色饅頭 第13張

捲起

第13步:

雙色饅頭 第14張

刀切

第14步:

雙色饅頭 第15張

上蒸鍋,蒸15分鐘

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