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芝麻糊手工美食烘焙教程

芝麻糊手工美食烘焙教程

芝麻糊

最近我家小子迷上了芝麻糊,作為他心目中超能的媽媽,怎能不滿足下他呢!

主要材料

  黑芝麻       適量  糯米       適量
  白砂糖       適量  核桃仁或者花生仁等堅果都可以       適量

所需工具:

  炒鍋  料理機

製作步驟:

第1步:

芝麻糊 第2張

將買來的生黑芝麻,炒熟!炒到用手一捏芝麻皮跟仁分開就起鍋!放一邊涼!

第2步:

芝麻糊 第3張

將糯米放炒鍋裡炒啊炒!不停的翻炒!注意,小火!

第3步:

芝麻糊 第4張

炒到這個樣子就好了!

第4步:

芝麻糊 第5張

將炒熟的黑芝麻,糯米,熟的花生仁,核桃一起放進料理機裡打成粉末!越細越好!

第5步:

芝麻糊 第6張

取一勺,用燒開的開水加適量的白糖衝開!就好了!

小貼士:

如果料理機功率不夠大,打的粉末不夠細,比較粗,沒關係,取一勺放豆漿機裡,按米香豆漿鍵!就可以了!

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