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蝦仁蛋卷手工美食烘焙教程

蝦仁蛋卷手工美食烘焙教程

蝦仁蛋卷

蝦仁蛋卷教程,很簡單(不喜歡勿噴)

主要材料

  大蝦       一個蛋卷12個  胡蘿蔔       半個
  蔥末       少許  鹽       看個人口味
  香油       看個人口味  料酒       看個人口味
  雞蛋       一個蛋卷1個  蔥       可有可無

所需工具:

  靈巧的小手       一雙  刀子       一個
  電餅鐺       一個

製作步驟:

第1步:

蝦仁蛋卷 第2張

大蝦剝好,去蝦線

第2步:

蝦仁蛋卷 第3張

胡蘿蔔洗好,剝皮,雞蛋洗好,蔥切好

第3步:

蝦仁蛋卷 第4張

蝦、胡蘿蔔、蔥剁成沫(蔥要不要都可以,看個人口味)

第4步:

蝦仁蛋卷 第5張

混在一起,放點鹽

第5步:

蝦仁蛋卷 第6張

把雞蛋打在碗裡,攪拌,放不放鹽都可以(看個人口味)

第6步:

蝦仁蛋卷 第7張

在電餅鐺上放上油,把雞蛋放到裡面,攤圓,熟了以後盛到盤子

第7步:

蝦仁蛋卷 第8張

捲起來,放到蒸鍋裡蒸15分鐘

第8步:

蝦仁蛋卷 第9張

蒸好後切開

小貼士:

切的時候小心,容易散

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