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來炸奶條吧~手工美食烘焙教程

來炸奶條吧~手工美食烘焙教程

來炸奶條吧~

最近這個好像很火,於是試了一下

主要材料

  低筋麵粉       1勺  酵母       3g
  牛奶       220g  雞蛋       1
  澱粉       30g  植物油       1g
  鹽       3g  白糖       30g

所需工具:

  鍋  碗
  筷子  打蛋器
  磨具

製作步驟:

第1步:

來炸奶條吧~ 第2張

材料

第2步:

來炸奶條吧~ 第3張

把澱粉,牛奶和白糖放進一個小奶鍋裡

第3步:

來炸奶條吧~ 第4張

用打蛋器攪勻

第4步:

來炸奶條吧~ 第5張

小火,不停攪拌,一定要小火,不然會黏在鍋底

第5步:

來炸奶條吧~ 第6張

成糊狀就可以了

第6步:

來炸奶條吧~ 第7張

在磨具裡抹一層植物油

第7步:

來炸奶條吧~ 第8張

把糊倒進去,。。。我的磨具大了

第8步:

來炸奶條吧~ 第9張

蓋上蓋子,沒有的可以用保鮮膜,冷藏,注意是冷藏不是冷凍,大概兩個小時

第9步:

來炸奶條吧~ 第10張

找個時間可以來調糊糊,把麵粉,雞蛋,鹽,酵母粉,適量的水調好

第10步:

來炸奶條吧~ 第11張

裝麵粉的勺子大概這麼大

第11步:

來炸奶條吧~ 第12張

把凝固好的奶糊拿出來,切成條條

第12步:

來炸奶條吧~ 第13張

裹上糊和麵包糠

第13步:

來炸奶條吧~ 第14張

就可以下鍋啦

第14步:

來炸奶條吧~ 第15張

這樣就差不多啦qwq

小貼士:

裹麵包糠的時候動作要輕,最好用手,不然奶條會斷的qwq

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