【轉載】炸薯條手工美食烘焙教程

外面賣的薯條都不便宜，不如自己在家做，乾淨又衛生！好吃還不貴！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

準備馬鈴薯，我就是土豆！

第2步：

第一步.馬鈴薯洗淨，切成筷子粗的條

第3步：

第二步.鍋中加入水，加鹽燒開，把馬鈴薯下入鍋中煮上一分鐘，撈出控水

第4步：

第5步：

第三步.把馬鈴薯放到盆中，用涼水衝，冷卻控水

第6步：

第四步.馬鈴薯放到盆中，摻加澱粉，使每一個薯條都沾上澱粉

第7步：

第五步.鍋中下入油燒至六成熱，把馬鈴薯下入油鍋中炸三分鐘左右

第8步：

第9步：

第六步.炸至表面金黃，撈出控油放到盤中

第10步：

第七步.撒點辣椒麵、孜然粉、鹽就可以食用了

小貼士：

小心別被油燙傷