不用提前醃製
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
牛肉整塊水煮出個水
第2步:
把血水舀出來倒掉
第3步:
然後牛肉冷卻一下
第4步:
切成條,手撕更好
第5步:
鍋預熱,加花椒八角辣椒麵蒜瓣,然後加油,放入牛肉,加醬油、糖、孜然、花椒油、料酒、蠔油、五香粉、胡椒粉、雞精、超市買的牛肉醬或者老乾媽之類的調味
第6步:
放入烤盤擺好,撒上白芝麻和辣椒粉和孜然粉
第7步:
烤箱190預熱五分鐘後放入,烤15分鐘就完成啦
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