山粉面^_^我是瘋子原創手工美食烘焙教程

媽媽做的，很好吃

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

勺子這麼大，類比一下

第2步：

紅薯粉加個雞蛋，加少量鹽，再加適量水，混合成成這樣，稠度像酸奶一樣

第3步：

加少量油，7.8成熱，加勺面稀

第4步：

第5步：

轉鍋，攤成餅

第6步：

翻面兒

第7步：

盛出，可以趁熱切塊吃，也可以等涼了切條，像麵條煮著吃，把紅薯粉換成麵粉不加雞蛋，攤成餅，加菜可以做捲餅

小貼士：

攤餅是技術活多加練習，這是我媽攤的