自制圓宵手工美食烘焙教程
- 美食烘焙
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真材實料,營養衛生
主要材料:
糯米粉 適量 | 熱水 適量 |
花生 適量 | 黑芝麻 適量 |
核桃仁 適量 | 紅糖 適量 |
玉米油 適量 | 白糖 少許 |
所需工具:
鍋 一口 |
製作步驟:
第1步:
比較愛吃黑芝麻花生餡的
第2步:
花生烤熟剝皮
第3步:
核桃仁烤熟
第4步:
將黑芝麻,花生,核桃仁放入攪伴器中
第5步:
磨碎,喜歡顆粒狀的就少打幾下
第6步:
加入紅糖,拌勻
第7步:
放入玉米油,拌勻,只要餡比較溼潤就行,別放多了,正常應放豬油,我嫌膩就放了玉米油
第8步:
糯米麵加少許白糖
第9步:
一點點加入熱水,揉成團,要揉成面不裂口,不沾手
第10步:
揪成小團
第11步:
按扁,放入餡料,包好
第12步:
用虎口一點點收口
第13步:
第14步:
大火燒開水,小火煮熟
第15步:
第16步:
第17步:
又炸了一些,涼油下鍋,慢火炸制
小貼士:
比較簡單,最多兩小時就能吃到口了,自家做的吃著也放心,大家一起來做吧
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