巧克力岩漿蛋糕【轉】手工美食烘焙教程
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這次來一個個人很喜歡的巧克力岩漿蛋糕吧
主要材料:
黑巧克力 70克 | 無鹽黃油 55克 |
雞蛋 1個 | 蛋黃 1個 |
細砂糖 20克 | 低筋麵粉 30克 |
朗姆酒 1大勺 | 糖粉 少許 |
所需工具:
打蛋器 1個 | 橡皮刮刀 1個 |
麵粉篩網 1個 | 蛋糕紙杯適量 適量 |
蛋糕紙杯 |
製作步驟:
第1步:
第2步:
第3步:
第4步:
第5步:
第6步:
第7步:
第8步:
第9步:
小貼士:
如果沒有朗姆酒也可以用清水代替喲
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