香菇蒸蛋手工美食烘焙教程

營養健康、不上火！方便好吃，容易做！準備開始！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

新鮮的香菇，剪腳

第2步：

洗乾淨

第3步：

第4步：

再把柄剪掉。柄可以留著炒其他菜。

第5步：

剪好的樣子

第6步：

打蛋的圖忘記拍了，四個蛋打散，放點水，然後調味：鹽、味精、一點醬油。和蛋打均勻後和香菇拌在一起，擺盤，放進蒸鍋蒸十八分鐘。

第7步：

蒸好後撒蔥花和紅椒末，完成！開動吧！

小貼士：

蒸的時候最好蓋上一層保鮮膜，蛋更嫩，也不會跑水。