意麵新主張——黑椒羊肉手工美食烘焙教程
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週末是研製美食的時間呢!
主要材料:
義大利麵 兩人份 | 胡蘿蔔 一根 |
杏鮑菇 一個 | 玉米粒 若干 |
豌豆 若干 | 羊肉 適量 |
黑胡椒粉 適量 | 鹽,醬油等調味料 |
洋蔥 |
所需工具:
刀 | 菜板 |
鍋 |
製作步驟:
第1步:
羊肉買羊肉片就好,喜歡吃肉的可以多擱些。用澱粉抓勻。
第2步:
洋蔥切末
第3步:
杏鮑菇,胡蘿蔔切末
第4步:
玉米粒豌豆焯水備用
第5步:
第6步:
意麵煮熟,撈出備用
第7步:
洋蔥熗鍋,倒入胡蘿蔔,杏鮑菇。加水少許,燒開加入羊肉,加鹽,雞精,醬油,黑胡椒粉。待羊肉斷生,中火收汁。倒入備用的意麵翻炒出鍋即可。
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