川味啤酒魔芋燒鴨手工美食烘焙教程
- 美食烘焙
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簡單易學
主要材料:
鴨肉 | 啤酒 |
豆瓣 | 大蔥 一根 |
蒜 1-2個 | 姜 七片的樣子 |
八角 3個 | 桂皮 2片 |
三來 3個 |
所需工具:
鍋鏟 |
製作步驟:
第1步:
準備的材料
第2步:
魔芋,鴨肉焯水備用,
第3步:
熱鍋倒油
第4步:
油熟後下豆瓣炒,出色後倒焯好水的鴨肉和之前準備的佐料
第5步:
繼續翻炒
第6步:
倒啤酒🍺
第7步:
放蔥節,蓋鍋蓋,直至鴨肉熟後倒入魔芋大火收汁,
第8步:
放鹽,撒上香菜即可
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