生煎玫瑰餃手工美食烘焙教程

好吃美味高顏值的玫瑰生煎！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

豬肉餡裡，放進蔥薑末，一勺生抽一勺老抽一勺蠔油，一丟丟糖，鹽適量，花椒粉適量，油稍微多點，兩勺水，順時針攪拌均勻

第2步：

餃子皮我買的現成的，方便。大家可以自己和麵擀皮，這樣餃子皮會比買的薄。五張麵皮疊放，然後抹肉餡，別抹太多，免得卷時候不好卷

第3步：

對摺

第4步：

捲起來，收尾用清水抹下面皮，就黏上了

第5步：

做幾個。。

第6步：

鍋裡放油，然後把玫瑰餃子放進去，小火，倒進去半碗水，蓋蓋，水沒了之後，再加入半碗水，風水收幹。。。就可以出鍋了。。。注意小火，免得糊啦

第7步：

好啦

小貼士：

煎時候小火哦，加水時候注意別被濺出的油燙到哦