牛奶蛋羹手工美食烘焙教程

味道特別奶香、潤滑，初戀的感覺……

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

打入雞蛋

第2步：

進行攪拌

第3步：

牛奶250ml

第4步：

倒入碗中

第5步：

將攪拌好的雞蛋倒入牛奶中進行再次攪拌

第6步：

放入適量白砂糖，放點比較能去雞蛋的腥味，口感也比較好

第7步：

攪拌後的液體，裡面有些蛋汁，最好過濾

第8步：

過濾網

第9步：

過濾的蛋汁

第10步：

此時過濾後的液體燉起來會特別的潤、口感也好，親千萬別懶惰這步不能省哦

第11步：

用保鮮膜封好

第12步：

放入鍋中隔水加熱，時間八分鐘左右即可

第13步：

燉好！這嬌嫩的顏色忍不住了……

第14步：

一口香味十足，也不散開，特別成功，放涼時吃味道更佳！