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自制牛奶雞蛋布丁手工美食烘焙教程

自制牛奶雞蛋布丁手工美食烘焙教程

自制牛奶雞蛋布丁

很簡單啦!

主要材料

  牛奶       適量  雞蛋       一個
  白糖       適量  胡蘿蔔       幾小方塊

所需工具:

  蒸鍋       一個  碗       一個
  保鮮膜       一張  漏網       一個
  筷子       一雙

製作步驟:

第1步:

自制牛奶雞蛋布丁 第2張

全部材料,有蛋、白糖、牛奶。

第2步:

自制牛奶雞蛋布丁 第3張

把蛋打好。

第3步:

自制牛奶雞蛋布丁 第4張

用漏網過濾掉漂在蛋上的泡沫。

第4步:

自制牛奶雞蛋布丁 第5張

加熱牛奶。

第5步:

自制牛奶雞蛋布丁 第6張

把牛奶倒入雞蛋裡。

第6步:

自制牛奶雞蛋布丁 第7張

用筷子攪勻。

第7步:

自制牛奶雞蛋布丁 第8張

攪拌後會有泡泡

第8步:

自制牛奶雞蛋布丁 第9張

加入白糖。

第9步:

自制牛奶雞蛋布丁 第10張

再次過濾。

第10步:

自制牛奶雞蛋布丁 第11張

加入藍莓汁。

第11步:

自制牛奶雞蛋布丁 第12張

第12步:

自制牛奶雞蛋布丁 第13張

就像這樣,酸酸甜甜的。

第13步:

自制牛奶雞蛋布丁 第14張

放入容器內,蒸。

第14步:

自制牛奶雞蛋布丁 第15張

用中火蒸20分鐘。

第15步:

自制牛奶雞蛋布丁 第16張

這就是剛才我加入的藍莓汁。

第16步:

自制牛奶雞蛋布丁 第17張

出鍋了!

小貼士:

把握好火候!

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