〔夏花〕紅豆薏仁粉（減肥必備）轉手工美食烘焙教程

減肥的MM看一下啦！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

將紅豆和薏米倒入碗中

第2步：

將其淘洗乾淨

第3步：

倒入無油的鍋中，開中小火進行炒制

第4步：

炒大約20到30分鐘左右，薏米變黃即可出鍋

第5步：

晾涼後放入打粉機內，將其打成細粉

第6步：

再過篩

第7步：

第8步：

食用時取約25g的紅豆薏米粉，兌入約110g開水調拌成糊狀，待不燙時放入適量蜂蜜調勻即可

第9步：

小貼士：

降壓減肥

紅豆薏米粥中的紅豆富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助排便，防止便祕的現象。同時具有降血壓、降血脂、調節血糖、抗癌防癌、預防結石以及減肥的作用。

功效2、 補血養顏

紅豆中豐富的鐵質可以讓人氣色紅潤，女性們經常吃紅豆的話，可以促進血液迴圈，有增強體力，提高身體免疫力的功效。

功效3、抗癌

在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，這是因為薏米中的薏米酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分，還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。臨床上一般會建議腫瘤患者用生薏米30克—50克，加水適量浸泡3—4小時後煮熟食用，每日2次，連食數月就能起到比較明顯的治療效果。

功效4、健脾胃，促進消化

脾胃不好的人夏天常常感到食慾不振、消化能力減退，中醫認為，而黑豆薏米粥中具有健脾、補肺、清熱、利溼的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合脾胃虛弱者食用。

功效5、增強精力

現代人工作壓力大，易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力，按照祖國醫學的理論，補腎很重要。而黑豆薏米粥中黑豆就是一種有效的補腎品。根據中醫理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。 ...